重慶保稅區的紅酒紅酒酒塞斷了怎么開瓶怎么辦

2021-07-28 重慶萬葡酒業

重慶葡萄酒公司教你處理紅酒酒塞斷了的技巧，方法一，用長一些的木螺絲，輕輕用螺絲刀，擰進斷的木塞中，慢慢拔出，如手不行，用鉗子就可以了，方法二，找個細長的小刀，帶手柄的那種，輕輕插入木塞，旋轉，慢慢拔出。方法三，找個有跟的皮鞋，將紅酒瓶底放到鞋里面，慢慢敲打鞋跟，酒塞就會慢慢處理來，這種事在酒沒有流出的時候用，也適合沒有開瓶器的應用。另外如果你發現斷在瓶口里的塞子已經完全酥軟松碎，開瓶器如果鉆進去簡直不堪一提就會粉碎，通常這都是比較老的葡萄酒了，木塞已經被酒業浸透，而且老化了。

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實在不行就氣定神閑的把剩下的瓶塞捅進瓶中。這個方法想必大家都會，但是缺點很明顯，倒酒時破碎的橡木屑在杯里飄來蕩去，觀感很不愉悅。看著瓶塞在酒里上浮下沉，那用這招來補救吧，雖然開壞一瓶葡萄酒的原因有很多，比如木塞本身質量有問題，老酒木塞過多年浸泡壞掉，開瓶時太心不在焉，開瓶器并不順手，即使是身經百戰的老手，重慶葡萄酒公司的專業品酒師也難免馬失前蹄。但絕大多數開壞瓶塞的原因，都出在并不規范的開瓶器上。

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