巴善子爵酒莊干紅葡萄酒 Chateau Vicomte Bassin

法國巴善子爵酒莊干紅葡萄酒，Chateau Cazeau Vicomte Bassin，卡索酒莊干紅葡萄酒，采用傳統的釀造方法冷浸潰控溫發酵，此款酒色澤呈深寶石紅色，具有草莓、櫻桃、李子的果香。口感圓潤，單寧柔和，優雅平衡。建議飲用前2小時開瓶醒酒，有利于葡萄酒達到好的狀態。適宜搭配披薩、回鍋肉、烤鴨、牛排、意大利面等。

法國波爾多（Bordeaux），是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方，人們只需一路隨著酒香，穿行在綿延數百里的葡萄園中，就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國西南部，有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋，吉倫特河從境內緩緩流過，海洋性溫帶氣候讓產區的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質結構，使波爾多能生產出豐富多樣的葡萄酒。波爾多被由南向北的吉隆河一分為二，但他們并不習慣將其劃分為東西岸，而是根據地理位置上的左右方向來劃分，分為左岸和右岸。左岸產區主要由梅多克（Medoc）與格拉夫（Graves）兩大產區構成，右岸著名產區主要有波美侯（Pomerol）和圣埃美隆等。

在波爾多產區，除了原產地命名管理局所指定的法定產區標準，不同法定產區里還存在著一些關于酒莊的評級制度，包括：1855年波爾多酒莊評級（1855 Bordeaux Classification）、1953年格拉夫評級（1953 Classification of Graves）、1955年圣埃美隆評級（1955 Classification of St.Emillion）和中級莊評級。產區名莊數不勝數，61個名莊如同61顆明星在波爾多這塊土地上閃閃發光，散發著無限魅力。  波爾多的AOC葡萄酒產量占法國AOC葡萄酒產量的25%，其中87%為紅葡萄酒，11%為干白葡萄酒，2%為甜白葡萄酒。從這些數字或許可以窺得波爾多葡萄酒的魅力與特色，和智利火烈鳥珍藏赤霞珠干紅葡萄酒不一樣。