重慶進口紅酒批發市場 西班牙葡萄酒的特點及歷史
2020-10-23
紅酒小編
今天重慶進口紅酒批發市場來介紹一下西班牙擁有悠久的葡萄酒釀酒歷史，在公元前1100年，腓尼基人開始用葡萄釀酒。1868年，法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難，很多法國的釀酒師，他們多數是來自波爾多，來到了西班牙的里奧哈。
小編給大家介紹一處賣進口紅酒的好地方：重慶進口紅酒專賣店！西班牙的葡萄種植歷史大約可以追溯到公元前4000年，在公元前1100年，腓尼基人開始用葡萄釀酒。但是西班牙葡萄酒的歷史并沒有任何值得炫耀的光輝，直到1868年，法國葡萄園遭受根瘤蚜蟲病的災難，很多法國的釀酒師，他們多數是來自波爾多，來到了西班牙的Rioja，帶來了他們的技術與經驗，這才讓西班牙的葡萄酒進入騰飛期。西班牙葡萄酒最出名的要數雪莉酒和卡瓦酒，這些在地中海氣候下釀成的酒，大多可在西班牙境內享用，很少銷往他國。
當地酒莊依然用傳統釀制方法來釀制這些美酒，到西班牙旅游可前往游園品酒。莎士比亞這樣贊美西班牙雪莉酒：“裝在瓶子里的西班牙陽光”還有人比喻說：雪莉酒的風味如同西班牙酒館中風情萬種的舞娘，一朵艷紅的雞冠花插在鬢間，裙間飛揚出的風情如一瓶經多年陳封剛剛破瓶后的雪莉酒一樣，令人神往、讓人迷醉。雪莉酒也許可以說是還在生產的最古老的醇酒。西班牙的邊境城市赫雷斯的命運、聲望和歷史都與這種酒有著密切的聯系。只有在這個城市及周邊地區生產的才可以被稱為雪莉酒。
