重慶紅酒批發市場 紅葡萄酒杯與白葡萄酒杯的區別
2020-11-04
紅酒小編
喝不同的葡萄酒需要用不同的酒杯，為葡萄酒選擇正確的酒杯，能幫助更好的品味美酒。我們可以通過觀察紅葡萄酒杯與白葡萄酒杯的不同來更好的理解為什么要選擇正確的酒杯。
哪里有專賣紅酒和紅酒杯的地方？我想你可以去重慶進口紅酒批發市場看看。紅葡萄酒杯為了能使葡萄酒接觸更多的氧氣，杯身通常又矮又圓還有有寬廣的杯口，這能讓葡萄酒能更廣泛地接觸到空氣，加速醒酒。紅葡萄酒杯的杯炳通常會長一些，才能方便品鑒者在飲用之前搖晃葡萄酒，使其進一步氧化。紅葡萄酒杯又可分為波爾多紅酒杯和勃艮第紅酒杯。波爾多紅酒杯：杯身較長，杯口較窄，適合于令酒的氣味聚集于杯口。波爾多的杯子也適用于除了勃艮第之外的其他紅葡萄酒，因為大部分的葡萄酒杯都是根據波爾多的風格去做的。
勃艮第紅酒杯：杯身較矮，杯肚較寬，向內收窄的杯口能更好的凝聚香氣，而杯口較大適合于把鼻子伸進去聞香。白葡萄酒杯的杯身相較于紅葡萄酒杯來說較為修長，弧度較大，但是整體高度比紅葡萄酒杯要低。由于白葡萄酒并沒有紅葡萄酒中的單寧，所以不需要像紅葡萄酒那樣進行氧化，白葡萄酒杯的杯口會更小更窄，以降低葡萄酒接觸空氣的程度，令香氣更持久一些。
