鮑威父子東西雙谷 洛寇伊登谷設拉子干紅葡萄酒
2020-11-26
紅酒小編
鮑威父子東西雙谷設拉子干紅葡萄酒，鮑威父子洛寇伊登谷設拉子干紅葡萄酒，設拉子干紅葡萄酒，設拉子赤霞珠干紅葡萄酒，此款產自澳大利亞的設拉子葡萄酒，濃郁的李子、黑莓香氣撲鼻而來，口感醇美略帶辛辣。
從19世紀初開始，澳洲西拉就已經是澳洲主要的紅葡萄酒品種。到了20世紀80年代中期，由于澳洲西拉葡萄酒出口的劇增，澳洲興起了西拉葡萄酒種植熱，無論是在溫暖還是寒冷的地區都大面積種植西拉葡萄。這樣最終的結果是澳洲西拉葡萄酒的風格千變萬化，有傳統的，有叛逆的，同傳統羅納河谷產的西拉葡萄酒形成鮮明對比。另外值得一提的是，盡管Shiraz更多地是作為葡萄品種的名字，但是實際上Shiraz也是古波斯首都名。接下來小編給大家推薦一款單寧柔和圓潤的：瑞克多利枯藤干紅葡萄酒。
西拉是一個生命力旺盛的葡萄品種，果小而且在成熟后會很快萎縮，成熟期短，春季要防大風天氣，易得萎黃病，在收獲季節要防螨類蟲和灰霉病。此外，還有一種“西拉病”，是指在葡萄葉變紅時，嫁接處出現腫脹和裂痕最終導致葡萄樹死亡。由西拉釀造的葡萄酒單寧柔和，帶有皮革、甘草和黑胡椒的氣息，如果果實過熟，釀造的酒款會有黑巧克力、梅干和烤橡膠的味道。最后小編再給大家推薦一款結構穩固，層次豐富的：瑞克多利海岸線干紅葡萄酒。
